El 6 y 7 de marzo tuvo la convención “Encuentro ibérico sobre mejoras pre y poscosecha de frutas y hortalizas”, organizado en Badajoz (Spagna) por RITECA – en colaboración con el Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura.
Dos días técnico-científicos concentrados en la mejora de los procesos pre y poscosecha de los productos hortofrutícolas.
Entre los ponentes, el Vice Presidente de Unitec, Luca Montanari, que en su intervención titulada “Nuevas tecnologías poscosecha para mejorar la eficiencia de los procesos y valorizar la calidad de los productos hortofrutícolas” ilustrará la nueva tecnología Unitec S.p.A., dirigida a la mejora de los procesos de elaboración post cosecha y de la selección de la calidad interna y externa de la fruta y verdura, con el objetivo de incrementar la rentabilidad del trabajo de los productores y aumentar el valor de los productos en el mercado final.
La participación de Unitec en el Convención es una confirmación de la alta propensión a la búsqueda y a la innovación de la empresa italiana, que se ha convertido en un referente internacional para el sector.