Máquinas seleccionadoras y líneas para el proceso de Cerezas en Almíbar.

Con la tecnología y la innovación de Unitec,
tu empresa produce fruta y frutos exquisitos.


Elaboración.

A raíz de las demandas de la industria alimentaria, en fechas recientes hemos desarrollado una tecnología innovadora para seleccionar automáticamente la calidad de las guindas en almíbar.

Innovación.

El objetivo que nos habíamos propuesto con el cliente era eliminar los desechos del producto de primera calidad (guindas que han conservado el hueso, guindas troceadas, existencia de trozos de piel, etc.).
Este objetivo se ha podido alcanzar gracias al diseño de una máquina nueva con sistema de selección óptica que posee innovadores sistemas de visión óptica-electrónica específicos para guindas en almíbar.

Se trata de una tecnología totalmente nueva e inexistente hasta el momento en el mercado. La tecnología UNI FLY es capaz de ofrecer una solución eficaz a los complejos problemas que plantean otros tipos de frutas similares (las guindas en almíbar se sumergen en jugo endulzado, lo que dificulta especialmente el proceso de selección).


Materiales, Calidad, Eficiencia, Ahorro.

Esta máquina está enteramente fabricada en acero inoxidable con materiales lavables al 100% con máquinas de chorro de agua a alta presión, lo que garantiza una limpieza rápida, costes de mantenimiento reducidos y gran fiabilidad.

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