Máquinas seleccionadoras, calibradoras y líneas para el proceso de Tomates Rubin.

Con la tecnología y la innovación de Unitec, tu empresa produce hortalizas exquisitas.


Elaboración.

Ya hay una nueva tecnología disponible para mejorar la elaboración de los tomates Rubin, una variedad de tomates extremadamente delicada y preciada que requiere mayor atención y cuidado en cada fase del proceso de elaboración para mantener intactas sus propiedades organolépticas.

Innovación.

El uso de la calibradora electrónica de altísimo potencial UNICAL 200 cherry y del sistema Cherry Tomato Vision Unitec Technology garantiza una selección perfecta de los tomates Rubin por calibre, color y defectos.
Estos sistemas son obra de un equipo de técnicos con experiencia en los distintos ámbitos tecnológicos (mecánica, electrónica, electricidad y software). Gracias a estas innovadoras tecnologías, es posible garantizar la detección no destructiva de la calidad interna y externa de los tomates Rubin. Las fases de calibrado y selección de la calidad se caracterizan por la delicadeza con que se tratan los tomates Rubin, que se examinan uno a uno respetando al 100% su frescura y delicadeza.
La tecnología garantiza una selección óptima de los tomates por color que permite a nuestros clientes satisfacer las demandas de los mercados más exigentes en cuanto a calidad y presentación del producto. Como garantizamos la precisión del calibre, es posible ofrecer al consumidor un producto que resulta especialmente atractivo por su homogeneidad.

Selección de la calidad.

Para la selección de la calidad, hemos diseñado y desarrollado el nuevo sistema Cherry Tomato Vision Unitec Technology. Se trata de un sistema de detección no destructiva de la calidad externa de los tomates Rubin que permite clasificar el producto en función de los defectos en la piel o de forma y separar los tomates perfectos de los que presentan imperfecciones de manera rápida y eficaz.

Personalización.

Cherry Tomato Vision Unitec Technology es una tecnología muy versátil porque puede utilizarse para seleccionar diversos tipos de productos pequeños en función de la calidad, el calibre y el color.
El sistema Cherry Tomato Vision Unitec Technology se puede personalizar para satisfacer los requisitos del producto o del mercado. Con esta nueva tecnología es posible disminuir considerablemente las tareas pesadas, como la clasificación de este pequeño fruto en función de los defectos, y lograr una importante reducción de los costes de elaboración.

Algunos defectos detectados.

Calidad y versatilidad de las instalaciones.

Nuestra empresa se caracteriza por la disposición a ir más allá de la estandarización de las instalaciones.
En nuestra empresa trabajamos para personalizar los sistemas, las máquinas y las soluciones a fin de satisfacer con rigor las exigencias de cada central hortofrutícola. Estamos plenamente convencidos de que las máquinas tienen que diseñarse de manera específica para que puedan rendir al máximo en el entorno en que se instalan. Todas las calibradoras de nuestra empresa que se emplean en la elaboración de los tomates Rubin son de acero inoxidable AISI 304.

Fiabilidad.

Nuestros sistemas permiten elaborar esta hortaliza de modo realmente fiable. Esto ha contribuido a consolidar nuestras tecnologías incluso en los mercados más exigentes, como el japonés, en los que se demandan sistemas altamente innovadores a la vez que fiables y personalizables.

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