Berlín, 5-7 de Febrero de 2014
Pabellón 4.1 / stand A-02
Unitec, grupo especializado en la innovación en el sector hortofrutícola con tecnologías para más de 35 tipos de frutas y hortalizas, también participará este año en la feria Fruit Logistica que tendrá lugar del 5 al 7 de febrero de 2014.
Unitec presentará sus múltiples innovaciones destinadas a mejorar el proceso de elaboración de fruta y verduras frescas en su totalidad: desde el vaciado y la confección hasta la selección no destructiva de la calidad interna y externa del producto.
El interés por las necesidades del mercado y la búsqueda de soluciones específicamente orientadas a aumentar la eficiencia y a reducir los costes de los procesos de elaboración, junto con su firme vocación internacional, han permitido a Unitec ofrecer resultados excelentes a sus clientes en más de 40 países del mundo.
“El 2013 ha sido un año importante para Unitec. – declara Angelo Benedetti, Presidente de Unitec. En el ámbito de la selección de la calidad interna y externa hemos logrado resultados importantes gracias al sistema de ULTRAVISION, estructurado y programado de forma individual para cada tipo de producto (Apple Vision, Cherry Vision, Apricot Vision, etc.). Los clientes son testigos de los resultados obtenidos, que a menudo superan las expectativas.”
Entre las tecnologías que se presentarán en esta feria se encuentran:
UNI ONE LF jolly, calibradora electrónica extremadamente versátil, capaz de elaborar numerosas frutas y hortalizas, como albaricoques, melocotones, caquis, limones, berenjenas, mandarinas, manzanas, peras y tomates. Esta tecnología permite elaborar productos que tienen formas diferentes con el mismo sistema de calibrado, reducir de forma notable el tiempo de amortización de la inversión y aumentar la rentabilidad de todo el ciclo de elaboración.
UNICAL 200 cherry, la calibradora electrónica destinada a la elaboración de frutos delicados de pequeña dimensión, en particular cereza y tomate cherry. Se trata de una tecnología caracterizada por su elevada potencialidad y extrema delicadeza, muy apreciada por el mercado.
La calibradora está equipada con Cherry Vision Unitec Technology, el sistema que permite la selección no destructiva de la calidad externa e interna de las cerezas. Se trata de una tecnología extremadamente innovadora, de elevada potencialidad, versátil y personalizable en base a las distintas exigencias del cliente. Con esta nueva tecnología de gran éxito, es posible reducir notablemente el uso de personal en la selección manual de los defectos de los frutos, obteniendo una importante reducción en los costes de elaboración.
Las empresas que trabajan cerezas, gracias a Cherry Vision Unitec Technology, pueden mejorar sensiblemente el proceso de selección cualitativo y aumentar su rentabilidad sobre el mercado, ofreciendo un elevado estándar en la calidad de elaboración y de la selección antes impensable.
UNI FLY, seleccionadora óptico-electrónica diseñada y desarrollada para ofrecer soluciones eficaces a las dificultades que plantea la fase de selección de frutos pequeños, como granos de uva, guindas en almíbar o arándanos. El sistema UNI FLY incorpora un grupo de visión con cámaras de alta resolución que permite identificar (en función del programa utilizado) tanto frutos con color o forma inadecuados como cuerpos extraños.
UNI FLY ofrece varias ventajas:
- Detección de defectos que no se ven a simple vista, con lo que se obtiene un producto selecto que es perfecto para las siguientes fases de elaboración o para comercializarse directamente;
- Reducción de los costes de personal dedicado a la selección, lo que garantiza niveles de calidad fiables;
- Posibilidad de integración en una línea existente.
UNI BOX 021, la nueva tecnología de apertura automática de cajas con laterales plegables de 60×40 cm de Unitec con alimentación de plataformas de cajas cerradas en la entrada y sistema de paletización de la pila de cajas abiertas en la salida. Se trata de una tecnología extremadamente versátil (se adecua con facilidad a los diferentes modelos de cajas que hay en el mercado) y eficiente que ofrece un importante recorte de gastos gracias a la gran capacidad de elaboración que permite reducir la plantilla.