Wenatchee (WA), 23 de junio de 2016 – Tras los excelentes resultados obtenidos por los centros de empaque de California gracias a las tecnologías de Unitec, la temporada de cerezas continúa con las innovaciones de Unitec, con dos instalaciones muy innovadoras con 48 vías, puestas en marcha en The Dalles (Oregon), en el centro de empaque Orchard View, y en Dallesport (Estado de Washington) en The Dalles Fruit.
Las líneas de procesamiento de las cerezas de The Dalles Fruit
Utilizando las tecnologías de Unitec estamos alcanzando importantes beneficios: un calibrado más preciso, la posibilidad de seleccionar los defectos con menos mano de obra, la posibilidad de detectar las condiciones internas de las cerezas con las cámaras infrarrojas. Esto nos permite establecer parámetros para la consistencia, algo que no era posible con el sistema de selección manual que utilizábamos antes.
Donald Gibson, Director General de The Dalles Fruit
Ambas instalaciones están equipadas con la tecnología Cherry Vision 2, el sistema íntegramente desarrollado por Unitec para la selección de la calidad interna y externa de las cerezas, que supone un gran paso en adelante para la selección cualitativa de estas frutas.
Esto significa altos volúmenes de producción y una verdadera revolución en téerminos de eficiencia, gracias también al sistema automático de llenado de cajas AC 350, 100 % hecho en Unitec.
Por un lado, alta productividad y eficiencia. Por el otro, precisión y fiabilidad al momento de seleccionar y envasar.
La planta para la calibración de Orchard View cerezas
Con la tecnología de Unitec estamos obteniendo resultados muy positivos en lo que se refiere a la eliminación de los defectos. Puede seleccionar elementos que antes no veíamos, los clientes están mucho más satisfechos con la calidad del producto que reciben y nuestro calibrado es mucho más preciso en comparación con nuestra antigua tecnología.
David Ortega, copropietario de Orchard View
Nuestros clientes son los cultivadores y las personas que compran nuestras cerezas.Los cultivadores obtienen un proceso de calibrado mejor, y nosotros podemos ofrecer a nuestros clientes un producto mejor, entonces creo que todos salimos ganando.
Donald Gibson, The Dalles Fruit
Lo que mantiene unidos estos factores es la innovación de Unitec, aplicada a instalaciones completas como las que se acaban de poner en marcha, que son el resultado de una intensa colaboración entre Unitec y dos empresas que quieren responder a las necesidades del mercado con calidad, profesionalidad y eficiencia, como The Dalles Fruit y Orchard View.
Al fin y al cabo, Unitec tiene en su ADN la innovación continua y soluciones vanguardistas inspiradas por las reales necesidades de los centros de empaque, y por eso puede llevar a importantes mejoras en términos de reducción de los gastos, selección de la calidad y mayor eficiencia en las fases de embalaje.
Las máquinas han funcionado perfectamente desde el principio. Ha sido un gran paso en adelante para nosotros, una línea de embalaje muy grande con 48 vías, que es una de las más grandes del mundo. Sus máquinas funcionan estupendamente para nosotros.
David Ortega, Orchard View
Para resumir: mejoras que aumentan considerablemente la rentabilidad de los centros de empaque.