Máquinas calibradoras y líneas de proceso de Hinojos.

Con la tecnología y la innovación de Unitec, tu empresa produce hortalizas exquisitas.


Elaboración.

Hasta hace poco tiempo, la elaboración de este tipo de verdura se realizaba exclusivamente mediante procesos manuales casi en su totalidad. Nosotros nos propusimos mejorar este proceso hace algunos años, y la satisfacción que han mostrado nuestros clientes nos permite afirmar en la actualidad que lo hemos logrado.

Tecnología innovadora.

El diseño de algunas máquinas que son fundamentales en la elaboración del hinojo ha cambiado por completo. Estas máquinas se sitúan en la fase de vaciado/alimentación de la línea y en la fase de calibrado, mediante el pesaje de cada pieza de hinojo.

Reducción de costes y mejora de la calidad.

Mediante la creación de un nuevo sistema de vaciado en agua de los bins, se ha logrado regular el flujo de entrada del producto en la línea y se ha reducido el empleo de mano de obra, ya que los bins llenos pueden entrar en la línea apilados de cuatro en cuatro. La siguiente fase de calibrado, situada en paralelo a la fase de limpieza, ha permitido distribuir el producto de forma correcta y precisa por calibres homogéneos, lo que posibilita una presentación óptima del producto al consumidor final y ofrece garantías a los supermercados, que reciben un producto de calidad garantizada y constante. Todo esto ha reducido considerablemente los costes de elaboración. A esto también ha contribuido la mejora de las fases de confección, propiciada por la mejor racionalización de todo el proceso de elaboración.



Descubre las soluciones Unitec.
Ponte en contacto con nosotros.
Please leave this field empty.

* Campo obligatorio

*Autorizo al tratamiento de mis datos personales de acuerdo al D.l n. 196/03
Usando il nostro sito, acconsenti all'uso dei cookies